朝晩は冷え込みますが、

日中はまだ暖かい日差しの中で

ニンニクの芽かき作業です。

ついでにマルチの穴から生えてくる

雑草も除去していきます。

畝間の雑草は、藁のおかげなのか

土が柔らかく、草取りしやすいので助かります。

こちらの、、、

藁マルチの畑も無事に芽が出てきているようです^ ^

好気性発酵は、まだ50℃をキープしていますが、

少し水分が多く感じたので

米糠を足しました^ ^