男爵芋S〜Lサイズ混合を2kgをセットで出品致します。 土付き、収穫したてのそのままの状態で、一個30〜180g のサイズが無選別で梱包されております。(※収穫状況によりサイズ感の若干の変動もございます） 小さなサイズは 30〜50gの皮ごと調理に使えるコロコロサイズです。 *リーフレット・レシピなど、同梱しておりませんので、ご了承下さい。 冷暗所で保管して下さい。 2025年夏から、緑肥（ソルゴー・セスバニア・ヒマワリ）、米糠・落ち葉・魚粉だけを使い、土づくりをしてきました。栽培期間中、農薬・化学性肥料・除草剤などは一切使用せずに大切に育てました。 スープ、ソテー、ジャーマンポテト、サラダ、ローストポーク、お魚やお肉などの炒め物、蒸し、、様々なお料理にお使いください。 常温便にて発送させていただきます。

収穫期のわずかな期間しか味わえない採れたてフレッシュな「生ニンニク」を限定販売致します。 約6ヶ月かけて栽培してきたニンニクは、2025年夏から、落ち葉・米糠・魚粉・籾殻薫炭・緑肥（ヒマワリ・ソルゴー・セスバニア）を使って土づくりをしてきました。 栽培期間中は、草刈り・草取り作業のみを行い、農薬・除草剤を使用せず、追肥もせずに元肥のみで育ててきました。 素揚げにしてもホクホクとした食感で焼いて、煮ても、非常に甘く、ニンニク風味が口に広がる絶品ニンニクです。 ＊今回、リーフレット・レシピ等は、同梱致しません。 ＊到着時、ニンニクの表皮が赤くなる場合がありますが、アントシアニン色素の反応であり、問題なく食べられます。 ＊使い切らない場合は、風通しの良い場所でネット袋に入れたまま吊るして乾燥するか、オイル漬けや醤油漬けなどでも保管できます。 年間でも短い期間しか味わえない採れたてのフレッシュニンニクを、ぜひこの機会にお試しください。 ◾️生ニンニク　1kg入り【20-25球前後】 *送料 発送先の地域により異なります。