2024/01/18 10:00
パクチーリーフの乾燥、加工の余剰分が出てきたため、パッキングして地元の物産舘に少し出品しました。商品名 パクチー入れすぎて草。ピザハットさんごめんなさい、、パクチーリーフが60gたっぷりボックスに入っ...
2024/01/13 19:19
わさび菜収穫しました♪初めて栽培したわさび菜を生で試食したら、、ピリッとからい！サラダ以外には、おひたし、パスタなどに使えるそうです。サラダのボリューム増しにはいい葉物ですね！
2024/01/10 18:55
パクチー収穫しました！年末年始にドライ用パクチーが大分収穫できたので、これから摘採するパクチーリーフはフレッシュでディルと組み合わせて限定でしばらくの間、出品致します(^^)フレッシュパクチー&ディ...
2024/01/08 16:09
あけましておめでとうございます^ ^今年も宜しくお願い申し上げます。年末年始、正月の期間もすくすく育っているカレンデュラ、鹿児島のシーズンは真冬なんでしょうか。コールラビは、もうすぐ肥大期に入りそうな...
2023/12/29 13:09
旅ベジ菜園の蝶豆が年越ししそうな勢いで緑緑してましたが、年内に支柱を取りたかったので、、種とりしました。ついでに抜いて移植しました。カレンデュラコールラビ芽キャベツ2023年も大変お世話になりました^ ^...
2023/12/18 13:25
寒くなってきました。ディルとパクチー収穫。ボディガードの葉ニンニクで囲む藁畑次の新商品開発のためのサンプルにするため、乾燥に入ります。芽キャベツはもう少し、、年明けでしょうね生パクチー、生ディル、...
2023/12/13 16:10
カレンデュラを収穫しました、甘くフルーティーな香りが漂って作業場がアロマの香りでいっぱいです。これから乾燥して試験します。ディル、パクチーの方は、先日、乾燥しました♪ショップで販売は今のところしてお...
2023/12/08 15:55
ディル&パクチー、収穫しましたー！作業場はカメムシとピクルスのニオイで不思議な香りが漂っています♪ディルの茎はアスパラみたいに瑞々しいです。皆さま、良い週末をお過ごしください(^^)
2023/12/02 15:57
摘心日は自分で食べられる楽しみが待ってます(^^) わさび菜、ディル、パクチー、カレンデュラの葉を摘心しました。イノシシを止め刺しした後にカレンデュラの花を眺めていると心が平穏なリズムに戻る笑花弁をオ...
2023/11/29 13:07
一足早くカレンデュラの蕾が開いてきました^ ^レモンもそろそろ、、このカレンデュラ、実はオーガニック種子でヨーロッパでは古くから食用花として利用されており、葉や花びらを食べる事ができます。カレンデュラ...
2023/10/11 11:22
夏、台風で倒壊したローゼル畑はここまでなりました。生き延びたまだローゼルの木を残しているのでこのような型になりましたが、、まだ畑をデザイン中です。ティピの保温支柱はカニステル。
2023/10/06 13:30
朝晩の気温も下がってきたのでローゼル支柱に使っていたパイプをそのまま利用してティピと藁で温室づくり。ローゼルの木が残っていた場所に苗木を植えてレイアウトが普通の畑ではなくなってきましたw冬越しできる...
